Beschreibung
Sophias Oil Intensiv
Extra Natives Olivenöl
Kaltgepresst und 100% naturbelassen
Sortenrein, Olive: Olympia (Choraitiki)
Sophias Oil Olympia schmeckt herb, leicht bitter, scharf sowie fruchtig und hinterlässt auf der Zunge einen pfefferigen und pikanten Geschmack. Es verdankt seine Bitterkeit und Schärfe und gleichzeitiger Fruchtigkeit seinem Reichtum an Phenolen.
Dies macht es ideal für jede Küche. Es bietet Ihnen und Ihrer Familie die Vorteile eines sehr hochwertigen Produktes, welches eines mit der höchsten Konzentration an nützlichen Nährstoffen enthält, wodurch die sogenannte Mittelmeerdiät so gesund ist.
Dieses Öl wird aus der lokalen Olivensorte „Choraitiki“ gewonnen, welche in den Regionen Olympia und Neochorion Gortynias auf den Olivenhainen Pigadi und Goritsa auf der Halbinsel Peloponnes geerntet wird und dem Öl letztendlich seinen einzigartigen bitteren sowie fruchtigen Geschmack verleiht.
Nativ (naturbelassen) heißt, dass bei der Olivenölherstellung nur bewährte mechanische Verfahren zum Einsatz kommen dürfen, wie beispielsweise die Kaltpressung oder Kaltextraktion. Natives Olivenöl ist also ein echtes Naturprodukt.
Extra steht für die höchste Qualitätsstufe unter den Olivenölen und bedeutet, das Öl erfüllt die höchsten Anforderungen an Geschmack und Zusammensetzung. Ausschlaggebend ist hier besonders der Säuregehalt.
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